Tarım ve Orman Bakanı İbrahim YUMAKLI'nın toplu tüketim yerlerinde denetimlerin sıkılaştırılması talimatı kapsamında Tekirdağ İli genelinde faaliyet gösteren lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerin denetim kampanyası İl Tarım ve Orman Müdürü Oktay ÖCAL'ın öncülüğünde 78 kontrol görevlisinin katılımı ile başladı.
Denetimlerde, toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde gıda kaynaklı salgınları engellemek ve hızlı tedbirler alabilmek için 21 Ağustos - 8 Eylül 2023 tarihleri arasında lokanta, restoran, kafe, otel gibi toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı yönlerine ağırlık verilecektir. Gerek görülmesi halinde numune alınarak uygun olmayan işletmelere idari yaptırım kararı uygulanacaktır.