Halk sağlığının korunması, sahte alkollü içkilerin üretim ve satışının bertaraf edilmesi amacıyla Tekirdağ ilimiz genelinde 5996 Sayılı Kanunun verdiği yetki kapsamında "Alkollü İçki Denetimi" yapılmıştır.
Müdürlüğümüz koordinasyonunda başlatılan denetimler gıda kontrol görevlilerimiz ve emniyet güçlerimizin işbirliğinde titizlikle yapılmıştır. Alkollü içki denetimleri; alkollü içki üretim yerleri, satış ve toplu tüketim yerlerinde yapılmış ve denetimler esnasında gıda kontrol görevlilerimizin şüpheli gördükleri durumlarda numuneler almış, Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne analizleri yapılmak üzere gönderilmişlerdir